La Agripeppe punta sul concetto di «qualità», procedendo ad un controllo costante della filiera produttiva, affiancando le aziende agricole operanti sul territorio, nell'intero processo di produzione, raccolta e selezione, eseguita nei periodi di giusta maturazione e nel rispetto della stagionalità.

Si pone, inoltre, come anello di congiunzione tra il ciclo di produzione e vendita, soffermando l'attenzione verso un'organizzazione evoluta, basata su una sinergia e una distribuzione tecnica del lavoro; investe nell'attività di consulenza e marketing, si concentra verso tutti i servizi correlati per il raggiungimento di un alto grado di fidelizzazione e di soddisfazione degli utenti fornitori e clienti.

Opta per la selezione delle varie tipologie di imballaggio, compresi i vari circuiti (Polymer, CPR, IFCO )

Nell' ambito del sistema di gestione della qualità, la Società, oltre all'implementazione ed attuazione del sistema HACCP e di rintracciabilità delle merci, in conformità alle vigenti disposizioni legislative, sta predisponendo tutti gli atti necessari per l'ottenimento della certificazione di conformità di prodotto secondo le regole dello schema GLOBAL G.A.P.